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真空滚揉机行业实力派厂家

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GR真空滚揉机

  • 传统的腌制方法费时费力,如果您没有使用过真空滚揉机,不知道效果怎么样,是否适合您的产品,那我们向您推荐GR真空滚揉机,GR真空滚揉机的腌制效果是传统腌制方式的30倍以上.
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       传统的腌制方法费时费力,如果您没有使用过滚揉机,不知道效果怎么样、是否适合您的产品,那我们向您推荐GR真空滚揉机,该设备的腌制效果是传统腌制方式的30倍以上,工作时间以及人力也缩短了很多。

       
GR真空滚揉机可以短时间内让添加料(食盐水、淀粉等)与肉体蛋白互为融洽,快速均匀吸收,让肉质变嫩,口感更好。是制作牛肉、羊肉、鸡肉等肉类必备实验用食品机械。


      GR真空滚揉机适用于初期产量不大,或者没有用过真空滚揉机的用户用来做肉类加工实验之用。该设备一次的生产能力(滚筒一次的装填量)为60公斤左右,比同类GR50型大一个型号。除了可以普通肉制品的混合搅拌,还可以自动抽真空。主要用于牛肉、羊肉、猪肉、鸡胸肉、鸡叉等各种肉类。

       GR真空滚揉机整机采用优质304不锈钢制作,厚度为3-4MM,目前市场上有诸多滚揉机生产厂商用201材质替代304的,价格要稍微便宜一些,但实际使用过程中,在肉制品加工尤其是含盐碱,务必用304材质,否则很容易腐蚀生锈。

技术参数:
 

真空滚揉机型号

GR真空滚揉机

功率(KW)

1。85

电压(V)

380/220

转速(r/min)

10

真空度(kpa)

0.04-0.08

容量(kg/桶)

50-70

外形尺寸(mm)

1200×600×1100

重量(kg)

300



        产品在真空状态下滚揉会使产品体积得到彭大、松软,有利于腌料均与吸收,使肉质鲜嫩,做出来的产品口感和色泽更好。

        GR真空滚揉机可一机多用,可以处理多种肉类,如牛肉、羊肉、猪肉等各种肉类、调理品实验必备设备。

咨询:GR真空滚揉机

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