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小型肉类滚揉机

  • 小型肉类滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备,小型肉类滚揉机可以有效缩短腌制时间,提高工作效率,调味更均匀.
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  • 产品详情

        小型肉类滚揉机主要将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制,与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀。是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备。小型肉类滚揉机可以有效缩短腌制时间,提高工作效率,调味更均匀。

小型肉类滚揉机的安全维护:

     1、操作前将设备放置在水平地面,确保机器放置平稳可靠;确定设备插头接触良好,无松动,无水迹;

     2、检查旋切割槽内是否有异物,如有异物必须清理干净,以免引起机器损坏;

     3、操作、调整根据所需加工的肉类选择转速,可以自由调整时间;

     4、操作完毕后,要及时清理机器上残留的物料,保持机器的整洁,以免存放时间长释放腐蚀气味影响下次使用

小型肉类滚揉机

小型肉类滚揉机的安装使用环境需求:

       1、必须保持在稳定的380V商业供电环境进行使用,并且因为功率较大,某些供应大企业使用的功率甚至超过2KW,所以使用的电路线路必须安全牢靠,能安全支持机器正常运行。

       2、必须有正常水源供应及排放的管道,以便机器及时冲洗,保证工作环境的卫生。

       3、必须保持在宽敞环境下使用,在机器操作过程中,会堆积大量肉类成品,如环境不够宽敞,容易诱发的意外。

       4、尽量保持环境通风,在
小型肉类滚揉机工作过程中,会产生少量碎屑,而机器会产生一定热量,保持通风会减少工作空间温度。

 

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